求人情報

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正社員雇用

代表の右腕募集!未経験でもOK!やる気や体力がある方大歓迎です!!

雇用形態 正社員
仕事内容 圃場の管理、収穫の準備、卸先への配達など
資格 要普通運転免許
勤務地 〒322-0026
栃木県鹿沼市茂呂301-1
勤務時間 8:00~17:00の間
給料 180,000円~
待遇・福利厚生 雇用保険
応募方法 まずはお電話かメールをください。

アルバイト・パート

雇用形態 アルバイト・パート
仕事内容 ニラの収穫・梱包・発送など
資格(必須条件) 要普通運転免許
勤務地 〒322-0026
栃木県鹿沼市茂呂301-1
勤務時間 ※時間帯要相談
給料 時給882円~
※能力により昇給あり
※休日は金曜日
待遇・福利厚生 車通勤可

仕事の流れ

2月
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3月

苗床を作る、種まき・育苗

苗床を作る、種まき・育苗

4月

土作り

土作り

5月

植え付け

植え付け

6月
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10月

土寄せ、株育成中

土寄せ、株育成中

11月
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12月

シールテープ

シールテープ

1月
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2月

片付け

片付け

鹿沼ニラのあれこれ

鹿沼ニラのあれこれ

本県を代表するスタミナ野菜のニラは、年間を通じて店頭に並びますが、冬から春のものは葉が厚くて柔らかく、甘みも豊かで特にお薦めの逸品です。2015年産の本県のニラの生産量(農林水産省作物統計)は1万700トンで高知県に次いで全国2位。主な産地は鹿沼市をはじめ大田原市、上三川町など水田地帯を中心とした県内全域です。

食べると体が温まり、胃腸の機能を整え、風邪の予防や疲労回復など薬用野菜としても知られるニラは、古くは古事記にも登場する歴史ある野菜です。カルシウムやカリウム、鉄分などを豊富に含み、ギョーザやニラ玉などの家庭料理をはじめ、中華料理や韓国料理にも欠かせない食材です。寒さが厳しさを増すこの時期は、鍋料理の名脇役としても活躍します。

本県のニラの歴史

本県のニラの歴史

栃木県では冬季の労力活用と安定した収入確保を目的として、昭和40年代初期に鹿沼地方で栽培が始まり、その後、水田転作作物としての導入や、緑黄色野菜の消費拡大によって県内各地に産地が生まれた。

ニラの栄養価</b >
ニラの独特のにおいの成分は硫化アリルで、消化酵素の分泌を活発にする、ビタミンB1の吸収を高めるなどの役割を持っている。ニラに多く含まれるビタミンAは、肌のかさつきを防ぎ、潤いを与える働きがある。

おいしいニラの見分け方</b >
みずみずしく新鮮で、葉が濃い緑色で肉厚なものがお薦め。茎の部分にしっかりとした弾力性のあるもの、手で持ったときにあまりしならないものを選ぶと良い。

柏淵農園で働く

  • 未経験からでもニラ農家としてのキャリアアップができる。
  • 独立支援
  • アットホームな環境
  • やりがいをもてる。(収穫までのノウハウを覚えられる。アルバイト・パートさんの管理、マネージメント業務など裏方の仕事も経験できます。)
  • ニラを使った美味しい料理が食べれる。
柏淵農園で働く

お問い合わせ

柏渕農園へのお問い合わせは
電話、または下記のお問い合わせフォームよりご連絡ください。

TEL&FAX 0289-76-2388

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